创业公司喜欢谈论的一个名词是“颠覆性技术”,但历史上最具颠覆性的技术可能与你想象中的不同:冰箱。
冰箱彻底改变了人们的烹饪和食物保存方式。在冰箱诞生之前,食物只能保存数天,必须在数天内吃掉。 冰箱的改变了这一切。智能手机、计算机和互联网确实显著 的改变另外我们的生活和工作方式,而电力、自来水、冲水马桶和集中供暖的普及推动了冰箱,吸尘器和洗衣机等电器设备的出现,颠覆性改变了我们的生活。人们 花在准备食物、洗衣和清洁上的时间从1900年的每周58小时减少到1970年的18小时,我们可以花更多的时间在休闲和工作上,以前主要负责家务的女性 可以去工作,实现经济上的独立。100年前,大部分已婚女性都呆在家里,如今她们中的大部分都是劳动力。 |